Vegetarisk tikka masala med blomkål och paprika
Jag lagar ofta vegetarisk tikka masala när jag vill ha en rätt som känns både trygg och generös. Kombinationen av kryddig tomatsås,…
gott
Vegansk tandoori gobi recept
Indisk mat är känd för sina fantastiska kryddor och marinader, och en av de mest uppskattade rätterna är tandoori gobi. Här får…
Vegansk aloo matar recept
Aloo matar är en traditionell indisk rätt som bygger på två enkla men näringsrika ingredienser: potatis (aloo) och gröna ärtor (matar). Det…
Vegansk vegetable biryani recept
Biryani är en av de mest älskade rätterna i det indiska köket, en rätt som förknippas med fest, högtider och gemenskap. Traditionellt…
Vegansk dal tadka recept
Dal tadka är en av de mest klassiska rätterna i det indiska köket och ett självklart inslag på många restaurangmenyer. Ordet ”dal”…
Smörgås med avokado och groddar
En riktigt bra smörgås kan vara allt som behövs för en snabb, enkel och mättande lunch. Med rätt pålägg blir den både…