Aloo gobi – potatis och blomkål i kryddor
Indisk mat är känd för att förvandla enkla grönsaker till smakrika och tillfredsställande rätter. Ett perfekt exempel är aloo gobi,…
Recept
Chana masala – klassikern med kikärtor
Indisk mat bjuder på några av de mest smakrika grytorna i världen, och en av de allra mest älskade är…
15 veganska indiska rätter som lyfter vardagen
Indisk mat är känd världen över för sina rika smaker, kryddiga dofter och färgstarka rätter. Det fina med det indiska…
Kikärtsgryta med kokosmjölk och spenat
Kikärtsgryta med kokosmjölk och spenat – vegansk och proteinrik Det här är en riktig vardagsräddare! En värmande gryta med massor…
Pasta puttanesca
Vegansk pasta puttanesca Pasta puttanesca är en italiensk klassiker från Neapel som vanligtvis innehåller sardeller – men i denna veganska…
Pasta Arrabiata
vegansk pasta arrabiata Pasta arrabiata är en klassisk italiensk rätt som betyder ”arg pasta”, tack vare sin heta tomatsås. Den…
Vegansk wrap med pulled jackfruit
Jackfruit har på kort tid blivit en riktig stjärna i det veganska köket. Den tropiska frukten, som i mogen form…
Zucchinibiffar med sallad
Att laga biffar på grönsaker är ett smart sätt att skapa en lunch som är både mättande och näringsrik. Zucchini…
Somrig potatissallad
Somrig potatissallad med sparris och gröna ärtor – fräsch, färgstark och helt växtbaserad Det här är en lätt, klar potatissallad…
Kokosmarängtårta med syrlig mangokräm och citrongrädde – tropiskt, krispigt och fräscht
Kokosmarängtårta med syrlig mangokräm och citrongrädde – tropiskt, krispigt och fräscht En ljuvlig tårta som kombinerar spröd kokosmaräng med len,…
36 saker du kan göra med betor
36 snabba recept med betor – rödbetor, gulbetor & polkabetor i all sin glory Letar du efter inspiration till vad…
Tacos med svarta bönor & rostad sötpotatis
Tacos med svarta bönor och sötpotatis – vegansk, smakrik och mättande Det här är en riktigt god och enkel taco-favorit…
Veganska pannkakor
Veganska pannkakor – tunna, frasiga och helt utan ägg och mjölk Det här är ett enkelt och pålitligt recept på…
Sötpotatisgnocchi med chili- och ingefärsolja
Sötpotatisgnocchi med chili- och ingefärsolja – mjukt, kryddigt och helt veganskt Ett värmande, smakrikt och ändå elegant veganskt recept –…
Grundrecept för vegansk majonnäs
Grundrecept på vegansk majonnäs – krämig och smakrik Att göra egen vegansk majonnäs är enkelt och blir fantastiskt gott! Här…