15 veganska indiska rätter som lyfter vardagen
Indisk mat är känd världen över för sina rika smaker, kryddiga dofter och färgstarka rätter. Det fina med det indiska…
Amelia Jönsson
Vegansk wrap med pulled jackfruit
Jackfruit har på kort tid blivit en riktig stjärna i det veganska köket. Den tropiska frukten, som i mogen form…
Zucchinibiffar med sallad
Att laga biffar på grönsaker är ett smart sätt att skapa en lunch som är både mättande och näringsrik. Zucchini…
Vegansk grillad macka med ost
En grillad macka är en riktig klassiker när det gäller snabba, varma och mättande luncher. Kombinationen av krispigt bröd och…
Sallad med quinoa och rostade kikärtor
När det gäller att laga en lunch som är både näringsrik, mättande och färgglad är en sallad med quinoa och…
Vegansk ramen med miso
Ramen har på kort tid blivit en av de mest populära rätterna även utanför Japan. Den värmande nudelsoppan går att…
Smörgås med avokado och groddar
En riktigt bra smörgås kan vara allt som behövs för en snabb, enkel och mättande lunch. Med rätt pålägg blir…
Vegansk couscoussallad med grillade grönsaker
Couscoussallad är en rätt som kombinerar enkelhet med massor av smak. Den är lätt att laga, mättande och kan göras…
Snabb wok med grönsaker och tofu
Wok är en av de mest tacksamma rätterna när man vill laga något snabbt, färgglatt och smakrikt. Med en het…
Vegansk burrito bowl
Burrito bowl är en rätt som blivit alltmer populär under de senaste åren, och det är inte svårt att förstå…
Grön ärtsoppa med mynta
När man tänker på snabba luncher är soppa ofta en av de första rätterna som dyker upp. Den går snabbt…
Vegansk poké bowl med tofu
Poké bowl har på kort tid blivit en trendig rätt världen över, och det är inte svårt att förstå varför.…
Tabbouleh med extra bönor
Tabbouleh är en libanesisk sallad som blivit populär över hela världen tack vare sin fräscha smak och sina enkla ingredienser.…
Vegansk pastasallad med pesto
En pastasallad är en riktig klassiker när det gäller snabba och enkla luncher. Den är mättande, går att förbereda i…
Snabb nudelsallad med jordnötssås
En nudelsallad är den perfekta lunchen för dig som vill ha något fräscht, smakrikt och mättande utan att stå länge…